Тя е първата индийска знаменитост, която се появява два пъти в шоуто на Опра Уинфри и хипнотизира света с красотата си дори в началото на шестото си десетилетие. 

Индийската актриса и модел Айшвария Рай присъства редовно на филмовия фестивал в Кан от две десетилетия. Този път, когато се появи там, тя беше със специален ефектен стайлинг, но той не успя да излезе на преден план заради очарователната й красота и сексапил. 

Тя е родена в Мангалор. Образована е в Сантакруз (Бомбай). По-късно тя се записва в колеж и след една година се прехвърля в друг колеж. Тя беше прекрасна ученичка и искаше да стане архитект, но различни обстоятелства й попречиха. 

На конкурса Мис Индия през 1994 г. тя беше на второ място, несправедливо за мнозина. Но същата година е обявена за Мис Свят и Мис Фотогеничност. След това тя беше един от най-търсените модели в света. 

Тя започва филмовата си кариера, като прави тамилски език през 1997 г. През същата година тя участва във филма "Aur Pyaar Ho Gaya", с който не постига голям успех. Въпреки това, с третия филм, който се казва "Дънки", тя получава положителни отзиви и печели наградата "Filmfer" за най-добра актриса. 

След това тя се появява в много боливудски филми. Айшвария става известна на Запад като актриса, което по-късно й отваря вратите към няколко холивудски филма, но и й осигурява място на редовен гост на най-престижното събитие в Кан, а през 2004 г. е и член на журито. 

През октомври 2004 г. тя получи своята восъчна фигура в музея на Мадам Тюсо в Лондон. 

Интересен любовен живот 
През 1999 г. Айшвария започва да се среща с боливудския актьор Салман Хан и медиите непрекъснато пишат за връзката им. 

Те бяха под зоркия поглед на папараците, всички предричаха брака им, но любовта приключи през 2002 г. 

А именно дамата обвини половинката си във физически, вербален и емоционален тормоз, изневяра и унижение. 

След това тя имаше романтична връзка с актьора Вивек Оберой, която приключи през 2005 г. 

Най-накрая се омъжи за съпруга си Абишек Бачан през 2010 г. Актьорът се влюбил в красивата индийка по време на снимките на филма "Dhoom 2". 

Техният годеж се състоя на 14 януари 2007 г., а след три месеца се ожениха с традиционни индуистки ритуали. 

Двойката има дъщеря през 2011 г.