Вдигнаха цените на хляба, но не повишиха качеството му. Една от големите фирми за производство на хляб в Благоевград продава некачествен хляб. Наш читател ни изпрати снимки на бял хляб закупен от фирмен магазин на цена от 1.50 лв., със съмнително качество и с омесен от типово брашно.

Истинският пълнозърнест хляб не пружинира при натиск, а този, при който са използвани оцветители, прилича на дунапрен, какъвто клиентът има съмнения, че е закупил от магазина на фирмата, производител на хляб. Най-лесният начин да се провери дали хлябът съдържа утайка от кафе, карамел или други оцветители, е да се сложи филия в чаша с вода.

Така че ако имате съмнения за качеството на насъщния, проверете го по този начин. Истинският пълнозърнест хляб не пружинира при натиск, а този, при който са използвани оцветители, прилича на дунапрен, обясни читателят ни, възмутен от ниското качество на хляба.

Марти Иванов